Blettes: la recette que me faisait ma maman...
Blandine

Tout simplement, les côtes à la tomate:
- sauce tomate "bateau" avec oignon, ail, thym, laurier , sel, poivre et un peu de sucre pour adoucir
- côtes cuites à la vapeur
- le tout mélangé dans la poêle avec du fromage râpé...
(emmental)
c'est comme ça que je les ai adoptées...

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