Rillettes à la betterave et au radis noir
chantal

Pour 4 pers :
- 2 betteraves crues
- 2 petits radis noirs
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 pot de fromage frais (St Moret, carré Frais ou autre)
- poivre


- Eplucher les betteraves et les radis noirs.
- Laisser mariner 1 h les radis coupés puis les rincer et les éponger.
- Hacher les légumes. Mettre dans un saladier avec les miettes de thon et le fromage frais. Mélanger.
Servir sur des toasts.
Voici 2 légumes du panier d'Armel utilisés.

0 appréciations
Hors-ligne
Merci Chantal,
mais pourrais tu me dire dans quel liquide faut il laisser mariner 1 h les radis noirs.
Vivre simplement pour que d'autres, simplement, puissent vivre (Gandhi)

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