gratin de celeri patate
laurence

bonjour,
je suis nouvelle ...avec le premier panier d'hier nous avons fait une purée de céleri patate...faire cuire à l'eau bouillante le celeri et 1/4 de son poids en pomme de terre...egoutter et presser avec le presse purée...assaisonner avec sel poivre muscade et ajouter un peu de gruyere ...mettre au four pour gratiner...c'était délicieux ...et light pour ceux qui surveillent leur ligne et leur santé...
bon week-end à tous

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